Citrons farcis aux rillettes de thon

Citrons farcis aux rillettes de maquereau

Pour 6 personnes
6 citrons non traités
350gr de filets de maquereaux au vin blanc (en boite)
2 c. à s. de câpres
2 petits-suisses + 2 c. à s. de crème fraiche épaisse
2 c. à s. de moutarde forte
ciboulette / sel et poivre

*Couper un chapeau aux citrons et 1 tranche à la base pour qu'ils soient bien stables , les évider
**Egoutter et émietter le maquereau dans un saladier
*Hacher les câpres , ajouter les petits suisses + la crème , la moutarde , 4 c. à s. de jus de citron , les câpres et la ciboulette ciselée , saler/poivrer , bien mélanger
*Remplir les citrons , remettre les chapeaux et réserver au frais

merci nanouche

merci nanouche, j'avais une recette avec des sardines, mais ça doit être bon aussi ainsi

:bisou 1:

nanouche j'ai pas bien compris on la met ou la chair de citron ?

On jette , on ne garde que le jus pressé :bisou 1:

recette trés fraiche surement merci nanouche

merci de la précision mais je m'en doutais un peu

Cà me semblait évident :bisou 1:

:colère 1: :colère 1: :colère 1: :colère 1:




mais biensur :rire3: :rire3: :rire3: :rire3: :rire3: :rire3: :rire3: :rire3: :rire3:

Nanouche, recette fraicheur, merci de nous mettre ces recettes simples, pas chéres