3 gros filets de dinde
1 oignon
1 gousse d'ail
2 oeufs entiers
Sel, poivre, fines herbes ,épices (curry, paprika...)
Mixer les filets de dinde avec l'oignon et la gousse d'ail
Saler, poivrer
Ajouter les fines herbes et les oeufs entiers battus en omelette
Faires des galettes avec différents assaisonnements
Cuire dans une poêle antiadhésive trés chaude