Filets de poissons à la moutarde

Filets de poissons à la moutarde



Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes



Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 6 beaux filets de poissons
- 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde forte
- 2 bonnes cuillère à soupe de crème fraîche allégée
- 1 cuillère à soupe de cornichons hachés
- sel et poivre






Préparation de la recette :


Disposez les filets dans un plat beurré. Salez et poivrez légèrement.
Enfournez 10 mn dans un four préchauffé à thermostat 7 (210°C).
Videz l'eau rendue.
Nappez du mélange crème, moutarde et cornichons. Remettez à cuire 10 mn.



Remarques :


Plat léger facile à préparer. Servir avec du riz


Conseil vin :


vin blanc sec

miam appétissant :ours:

merci Cédric