Pois chiches à la Catalane

Pois chiches à la Catalane

Pour 4 personnes

Préparation 5 mn
Cuisson 20 mn

Ingrédients
· 1 grosse boîte de pois chiches
· 4 tranches de bacon (60g)
· 1c. à soupe d’ail haché
· 2 c. à café d’huile
· 1 petite boite de concentré de tomate
· 4 pincées de piment fort
· 15 cl d’eau tiède

Recette
Rincer les pois chiches.
Les égoutter.
Couper le bacon en lamelles.

Dans une cocotte, faire dorer le bacon et l’ail dans l’huile chaude.
Ajouter les pois chiches.
Délayer le concentré de tomate et le piment dans l’eau tiède, verser sur les pois chiches.
Bien mélanger, couvrir et cuire 15 mn à feu doux.

Invité

voilà une recette qui a du piment .... :MR:

:MR: :MR:

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bonne journée Nicky ...

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