Tartiflette aux endives

- 5 endives
- 3 oignons rouges
- 200 g de lardons
- 1/2 reblochon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre




Couper les endives en lanières, peler et émincer les oignons.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire suer les oignons. Ajouter les lanières d'endives et faire sauter le tout 10 à 15 min à feu doux.(pour que l'eau parte)
Saler poivrer et verser dans un plat en terre allant au four.
Mettre les lardons à dorer et les verser sur les endives.
Recouvrir le plat de lamelles de reblochon et placer sous le grill du four 10 min.
Servir dès la sortie du four.

tatalie
je vais tester

moi aussi merci :118:

Cà c'est un régal , on peut faire en "tatin" pour les personnes qui ne digèrent pas trop le reblochon
Merci Tatalie :flocon 13:

oui pourquoi pas bonne idée Nanouche :flocon 13:

nanoc
on digere mieux le reblochon en tatin?

On fait une tatin sans reblochon

ah bein c'est plus une tartiflette alors

Non , c'est une tarte tatin