Concombre au carré frais
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1/2 concombre
- 2 fromages carré frais
- 1 demi citron
- 1 oignon frais
- ciboulette, basilic
- sel, poivre
Préparation de la recette :
Couper le concombre en quartiers, couper l'oignon en très petits dés.
Mélanger ensuite tous les ingrédients dans un bol.
La préparation doit être un peu liquide, le carré frais doit être parfaitement incorporé au reste des ingrédients.
Servir frais, sur une tranche de pain grillé.
Remarques :
Vous pouvez rajouter un peu d'ail pour réhausser le goût