douceur
Nombre de messages : 20220
Age : 80
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007
 |  Sujet: Oter l'acidité de la sauce tomates  Dim 8 Mai - 10:51 | |
| Comment enlever l'acidité d'une sauce tomate ?
Une pincée de bicarbonate de soude dans les sauces tomates ou les soupes à base de tomates et l'acidité et la préparation devienne plus digeste. |
|
Nicky
fondatrice administratrice
Nombre de messages : 29345
Age : 73
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates Dim 8 Mai - 11:38 | |
| merci pour l'astuce douceur, je mettais un peu de sucre, mais je vais essayer le bicarbonate  ___________________________  bonne journée Nicky ... |
|
Anyette
Nombre de messages : 22856
Age : 90
Localisation : région lyonnaise FRANCE
Date d'inscription : 15/12/2010
| | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates Mar 10 Mai - 8:55 | |
|  Douceur pour cette astuce, je vais l'appliquer ! |
|
marielle 1
Nombre de messages : 10193
Age : 83
Localisation : Louiseville
Date d'inscription : 04/04/2007
| | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates Sam 28 Mai - 1:54 | |
| Merci Douceur, je vais adopter ton conseil Pour atténuer l'acidité dans les plats tomatés,je mettais deux pincées de sucre  |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Oter l'acidité de la sauce tomates | |
| |
|
