pain d'épice

j'ai un pain d'épice qui cuit et je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager la vraie recette du pain d'épice de bourgogne

PAIN D'EPICE

- 25o gr de farine
- 125 gr de sucre en poudre
-1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices

Mélanger le tout

- ajouter un grand verre de lait chaud

Travailler la pâte puis

- ajouter 50 gr de beuure fondu chaud
- ajouter 150 gr de miel bouilland

Mettre selon votre gôut : noix,oranges confites, fruits confits ect....moi souvent je mets des figues ou des oranges
FOUR TRES DOUX : 150° pendant 1 h

( se garde plusieurs)

bon appétit

Houblon, pour cette recette qui doit étre humm

merci houblon, je n'en ai jamais fait et je suis tentée par ta recette

mais où trouves-tu les épices pour pain d'épice ?

:etcoucou: Miam...je vais faire une capture d'écran et l'imprimer.Merci.

nicky les épices pour le pain sont souvent

1 c. café de cannelle
½ c. café d'anis en poudre
2 pincées d'épices type cumin et gingembre


il y a des personnes qui ajoute un peu de fleur d'oranger moi, je n'en ajoute jamais car ce n'est pas la véritable recette

bon régal à toi et virginie

merci houblon, j'ai ces épices à la maison

si on met pas les épices ça n'est pas bon ?

:hihihi: C'est plus du pain d'épice :rire 2: :rire 2: c(est un gâteau

je ne suis pas trop épices bon je vais me les procurer clin d\'oeil :rire 3:

Au pire du diminue légèrement les doses, perso je ne cours pas après la cannelle... mais le pain d'épices j'aime bien :bisou3:

c'est le cumin qui me surprend

coucou les filles ,

je suis en train d'en refaire un justement de pain d'épiçe
merçi houblon , car tellement bon .
on trouve aussi le " mélange pain d'épiçes "
rayon pâtisserie ( levure, extrait d'arôme ) etc etc .

le voiçi le 1er pain d'épiçe d'houblon .



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je vais le faire, il est bien levé et pourtant aucune levure c'est grave docteur ?  :noël 2: 

c'est grâçe au bicarbonate mariepaule  :noël 2: 

ah oui exact, merci Marieline  :noël 5: 

de rien ma poule
  

marieline superbe ton pain d'épice.

merçi houblon
et ce grâçe à ta recette .

zallez vir el'mien   

quand y sera cuit bien sûr!!!

Et hop voilà le mien , tagadatsointsoin     :noël 2: 
Dans 2 jours il sera parfait à déguster , il faut qu'il rassisse un peu , c'est meilleur  !

moi aussi nanouche je fais sa , comme sa pour mardi ,
impecc


mariepaule
comment sa me fais plaisir de " lire " le patois
tu peux pas savoir ,
déjà qu'içi en normandie je ne l'entends pas .
suis vraiment heureuse . merçi

et toi nanouche avec ton tsointsoin ,
super ,

     

ils sont beaux vos gateaux les filles bravo et merci Houblon pour cette recette

ça sent bon chez moi aussi je viens d'en faire deux petits
ils sont réussis, je m'y remets cet après midi on en aura pour Noël les enfants vont aimer





mes blés et lentilles montent bien aussi

 :noël 5: 

  :noël 3: 

Merci Grillon pour le partage

voilà le mien