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 pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne

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MessageSujet: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitimeVen 28 Mai - 17:16

Ingrédients:

6 hauts de cuisse de poulet sans la peau

3 oignons

1 c. à café de purée de piments rouges

3 citrons verts

1 c. à soupe d'huile d'olive

sel, poivre


Préparation:

Epluchez et coupez les oignons en lamelles puis faites-les revenir dans l'huile d'olive, à feu moyen, dans une cocotte jusqu'à leur coloration beige.
Pressez les citrons verts et réservez le jus.
Ajoutez les morceaux de poulet aux oignons et laissez-les légèrement griller puis ajoutez la purée de piments en piquant chaque morceau de poulet. Salez et poivrez puis arrosez avec le jus des citrons et rajoutez de l'eau jusqu'au 3/4 de la hauteur du poulet et laissez mijoter 45 min.
En fin de cuisson, retirez les os du poulet et laissez mijoter encore 10 min.
Servez avec du riz cuit à la vapeur (basmati ou thaï).
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Nicky
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Nicky


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MessageSujet: Re: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitimeVen 28 Mai - 20:35

pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 256551 hervelyne, j'aime bien le piment pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 970595

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      bonne journée  Nicky ...
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MessageSujet: Re: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitimeSam 29 Mai - 8:17

pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 17163 j'ai déjà fait la recette, c'est excellent et surprenant
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MessageSujet: Re: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitimeLun 31 Mai - 20:49

je vais essayé, cela à l'air très appétissant, merci pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 448786
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MessageSujet: Re: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitimeLun 31 Mai - 21:03

pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 256551 Moly de prendre la peine d'aller lire les recettes. Je pense que tu vas te régaler. pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne 876966
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MessageSujet: Re: pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne   pour Poulet yassa( Sénégal) revu à la bretonne Icon_minitime

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