couper les filets de poulet farcis cuits tres finement
melanger à la purée restante
y incorporer 2 biscottes ecrasées
faire des petits patons
prendre les patons et les fariner
faire chauffer une poéle avec du beurre et de l'huile
faire dorer 8à10 mn (selon cuisson désiré) de chaque coté
servir chaud avec une salade d'endives
on peut enrober les patons de curry ou piment d'espelette ou tout autre epice
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Sujet: reste de purée et de poulet farci!!!!! 
