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 roulé de porc a l'italienne

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3 participants
AuteurMessage
kali

kali


Féminin
Nombre de messages : 1332
Age : 66
Localisation : Nord de notre si belle France
Date d'inscription : 16/10/2007

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MessageSujet: roulé de porc a l'italienne   roulé de porc a l'italienne Icon_minitimeJeu 18 Oct - 23:39

roulé de porc a l'italienne 1803971mn3Ingredients
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
3 filets mignons de porc
250 gr de mozzarella
1 c. à café de thym émietté
6 tranches de jambon de Parme
5 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation
Coupez la mozzarella en lamelles.
Mélangez les lamelles de mozzarella avec 3 c. à soupe d’huile d’olive, le sel, le poivre et le thym.
Incisez chaque filet de porc dans le sens de la longueur.
Glissez la mozzarella dans les fentes des filets et enroulez chaque filet dans 2 tranches de jambon de Parme et faites-les tenir avec un cure-dent.
Badigeonnez-les avec le reste d’huile d’olive. Faites cuire les roulés au barbecue pendant 10 min.
Enlevez les cure-dents et présentez les roulés tranchés.
Servez avec une salade de tomates ou une salade de rizroulé de porc a l'italienne Nhco8uqx
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Invité
Invité




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MessageSujet: Re: roulé de porc a l'italienne   roulé de porc a l'italienne Icon_minitimeVen 19 Oct - 17:14

A essayer l'été prochain ! merci.
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Nicky
fondatrice administratrice
Nicky


Féminin
Nombre de messages : 29535
Age : 74
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007

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MessageSujet: Re: roulé de porc a l'italienne   roulé de porc a l'italienne Icon_minitimeSam 20 Oct - 9:41

hum ça doit être bon


:MR:

___________________________
roulé de porc a l'italienne Automn11






      bonne journée  Nicky ...
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http://www.e-monsite.com/nicky
douceur




Féminin
Nombre de messages : 20220
Age : 80
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007

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MessageSujet: Re: roulé de porc a l'italienne   roulé de porc a l'italienne Icon_minitimeSam 20 Oct - 16:02

Recette à garder, pour le prochain été.
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MessageSujet: Re: roulé de porc a l'italienne   roulé de porc a l'italienne Icon_minitime

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