le temps de cuisson d'un rôti de boeuf

le temps de cuisson d'un rôti de boeuf (astuce donné par un chef de cuisine)

il suffit de mesurer sa circonférence et d'ajouter 1,ça correspond au temps de cuisson au four
si votre rôti mesure 34cm de circonférence il lui faut 34 + 1 = 35 = 35mn de cuisson

waouuuuuuu que c'est intéressant moi qui crains toujours de le faire trop cuire ou pas assez
j'essaie la prochaine fois

merci Douceur :hiver 3:

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le temps de cuisson d'un rôti de boeuf Grillo12

« Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.»

ah super je testerai le temps de cuisson d'un rôti de boeuf 3603028494

merci douceur :big:
moi je compte 20 mn par livre :cont2:

merci douceur pour l'astuce, je ne savais pas :big:

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le temps de cuisson d'un rôti de boeuf 54535112

bonne journée Nicky ...

promis je vais essayer, je suis toujours embêtée avec ça !!! merci Douceur :hiver 3: :hiver 3:

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Très intéressant le temps de cette cuisson, mais on se tient aux explications, le rôti est-il saignant ? L'une de vous a t-elle déjà essayé ?

Personnellement j'aime la viande rouge, je suis une carnivore 710

Lily ta question sur la cuisson du roti de boeuf nous remonte dans nos souvenirs le temps de cuisson d'un rôti de boeuf 123731444

c'est une amie très chère qui nous a quitté qui nous donnait l'astuce, oui j'avais fait l'essaie c'était super

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« Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.»

Invité

moi je compte 15 mn par livre (500 gr)

et il est comme on aime, bien saignant

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