crême au jus d'orange

4 jaunes d'oeufs ,
120 gr de sucre ,
3 C à S rase de maïzéna ,
350 ml de jus d'orange (bouteille sans pulpe)

mélanger les jaunes avec le sucre et la maizéna
pendant ce temps , faire chauffer le jus .
verser le mélange ( jaune, sucre maizéna ) dans
le jus d'orange tiede ,
mélanger et attendre que sa épaississe .

verser dans des coupes et déguster froide .

merci beaucoup

de rien vévette
le jus d'orange je le prends à li-l
celui 100 pour cent pur jus préssé sans pulpe
( d'espagne )
mais un autre jus peut tout aussi bien faire l'affaire .