| | Chèvre en folie sur salade composée |  |
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| Auteur | Message |
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Sélène
Nombre de messages : 35
Age : 49
Localisation : Pas de Calais
Date d'inscription : 13/03/2012
|  Sujet: Chèvre en folie sur salade composée  Ven 16 Mar - 11:47 | |
| Chèvre en folie sur salade composée
Ingrédients :
* 4 grandes tranches de pain de mie
* 1 bûche de fromage de chevre
* fromage en dés (gruyère, cantal ou autre, selon goût)
* 1 salade verte
* 2 tomates
* vinaigrette
* persil
* cumin
Préparation :
Coupez les tomates en petits dès.
Coupez le fromage en petits dès.
Coupez la bûche de chèvre en rondelles.
Préparez sur une assiette, la salade verte.
Parsemez les morceaux de tomates, de fromage.
Ajoutez le persil puis arrosez de vinaigrette.
Grillez légèrement le pain de mie.
Coupez la tranche en deux faons triangles.
Ajoutez sur le pain de mie les rondelles de chèvre.
Passez au four déjà préchauffé 180°C (th.6), pendant 5 min.
Sortez les tartines et disposez-les sur la salade.
Parsemez le cumin sur le chèvre chaud.
Dégustez ! |
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Anyette
Nombre de messages : 22856
Age : 90
Localisation : région lyonnaise FRANCE
Date d'inscription : 15/12/2010
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Ven 16 Mar - 12:03 | |
| tout simple mais ce doit être bien bon !! Merci Sélène |
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Sélène
Nombre de messages : 35
Age : 49
Localisation : Pas de Calais
Date d'inscription : 13/03/2012
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Ven 16 Mar - 12:06 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Ven 16 Mar - 17:59 | |
| Je fais souvent ces "tartines" avec du du pain vigneron ( tradition dans le beaujolais )
Et on peut multiplier à l'infini avec d'autres ingrédients , c'est toujours un régal pour un soir
Merci Sélène :bisou 1: |
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coppamozza
Nombre de messages : 11888
Age : 59
Localisation : Lodéve (Herault)
Date d'inscription : 04/01/2008
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Ven 16 Mar - 18:48 | |
| :gros cal:
humm sympathique cette salade :v87: |
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tatalie
Nombre de messages : 18832
Age : 56
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Ven 16 Mar - 18:57 | |
| merci sélène, comme nanouche je décline  |
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Grillon
Admin
Nombre de messages : 79471
Age : 77
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Sam 17 Mar - 18:27 | |
| merci Sélène j'adore ce genre de salade :bisou 1: ___________________________  « Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.» |
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Nicky
fondatrice administratrice
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Age : 73
Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Dim 18 Mar - 20:10 | |
| merci sélène, j'adore ces recettes  ___________________________  bonne journée Nicky ... |
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Sélène
Nombre de messages : 35
Age : 49
Localisation : Pas de Calais
Date d'inscription : 13/03/2012
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Mar 20 Mar - 12:47 | |
| De rien c'est un plaisir de vous les faire partager :gros cal: |
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douceur
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Age : 80
Localisation : 54
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée Mar 20 Mar - 16:36 | |
| merci Séléne, j'adore le fromage |
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| | Sujet: Re: Chèvre en folie sur salade composée | |
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| | Chèvre en folie sur salade composée | |
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