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200gr de chocolat, 4 oeufs, 150gr de sucre, 80 gr de farine,
150gr de beurre .
1) faire fondre le beurre et le chocolat,
2) battre les oeufs entiers avec le sucre , ajouter la farine
3) mélanger tout .
beurrer un moule s'il n'est pas en silicone ,
cuire à 180° pendant 35 mn = faîtes suivant votre habitude.
en ce moment ya la " mode " du moelleux ultra fondant mascarpone
c'est à dire remplaçer le beurre par le mascarpone
ayant " testé " les 2 , je peut simplement vous dire qu'ils sont
identiques au goût , et tout aussi moelleux .
par 
Sujet: moelleux choco 
