| | SOUPE DE BETTERAVE |  |
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| Auteur | Message |
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tatalie
Nombre de messages : 18832
Age : 56
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011
|  Sujet: SOUPE DE BETTERAVE  Mer 5 Oct - 17:40 | |
| 2 grosses betteraves crues, épluchées et coupées en dés 4 tomates en morceaux 1 gros oignon 1 bouillon cube Faire revenir l'oignon dans du beurre (ou tout autre matière grasse), ajouter les dés de betteraves et les tomates en morceaux, un cube de bouillon, de l'eau et je laisse cuire une bonne 1/2 heure. Mixer très fin. Rectifier l'assaissonement, et ajouter de la crème. Ca donne une soupe bonne et originale par sa couleur. A vos casseroles  |
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Grillon
Admin
Nombre de messages : 79471
Age : 77
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Mer 5 Oct - 20:19 | |
| tu me donnes l'envie d'essayer :oui: merci ___________________________  « Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.» |
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Anyette
Nombre de messages : 22856
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Localisation : région lyonnaise FRANCE
Date d'inscription : 15/12/2010
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Jeu 6 Oct - 10:12 | |
| je n'aurai jamais eu l'idée, merci Tatalie !!  |
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tatalie
Nombre de messages : 18832
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Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 22/06/2011
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Jeu 6 Oct - 22:27 | |
| les copines j'attends vos commentaires :oui: :coucou: |
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Nicky
fondatrice administratrice
Nombre de messages : 29345
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Localisation : Loiret
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Ven 7 Oct - 10:01 | |
| merci tatalie, mon homme adore les betteraves, je vais essayer ... je fais aussi de la betterave crue en salade rapée comme des carottes, c'est délicieux ... ___________________________  bonne journée Nicky ... |
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tatalie
Nombre de messages : 18832
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Date d'inscription : 22/06/2011
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Ven 7 Oct - 19:29 | |
| :Au 1: Nicky, j'ai connu la betterave râpée l'année dernière et nous aimons bien aussi.  |
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Grillon
Admin
Nombre de messages : 79471
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Localisation : Marseille
Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Ven 7 Oct - 22:28 | |
| nous les mangeons en salade trés souvent on adore ___________________________ « Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.» |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Lun 10 Oct - 8:02 | |
| merci Tatalie , c'est original , nous ne sommes pas très "soupe" , mais cette recette sort de l'ordinaire , je la note :bise: |
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douceur
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Date d'inscription : 02/04/2007
| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Lun 10 Oct - 9:44 | |
|  Tatalie, j'adore la soupe aux betteraves rouges, ma mére en faisait du bortsch, puisqu'elle était d'origine ukrainienne, hélas mon mari n'aime pas trop la soupe, mais il m'arrive d'en fire que pour moi. Les betteraves crues, pleine de vitamines. |
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tatalie
Nombre de messages : 18832
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| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE Lun 10 Oct - 11:24 | |
| Douceur, qu'appelle tu bortsch??, je ne connais pas donc si tu peux assouvir ma curiositée :coquin: se serait bien sympas |
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| | Sujet: Re: SOUPE DE BETTERAVE | |
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