celle ci en pensant à douceur ;. :196992:
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 750 g de rhubarbe
- 3 oeufs
- 150 g de crème épaisse
- 150 g de sucre
- 15 g de maïzena
- 15 g de farine
Préchauffez le four sur th 6 ( 180 °)
disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre
réservez au réfrigérateur
Pendant ce temps ,épluchez la rhubarbe et coupez la en petits tronçons de 2 cm.
saupoudrez-les de sucre et réservez
. Dans un saladier ,battez tous les oeufs ensemble,avec le reste de sucre .
incorporez la Maïzena,la farine,puis la crème.
Ajoutez les tronçons de rhubarbe ;
Etalez sur le fond de tarte .
mettez au four et faites cuire 30 mn.
servez tiède ou froid
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par Invité Mar 13 Aoû - 9:49
Sujet: TARTE A LA RHUBARBE 