ingrédients :
150 g de sucre (+ 15 morceaux pour le caramel)
10 tranches = 7 + 3 pour la garniture , ananas
150 g de beurre
3 oeufs
150 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
four th 6 (180°)
Faire un caramel avec les morceaux de sucre .mouillez légèrement
Versez dans un moule puis y déposer 7 tranches d'ananas
Mettre le beurre en pommade.Travailler avec le sucre.
Incorporer les 3 oeufs un par un en fouettant
tamiser ensemble la farine, la levure et le sel.
Ajouter le reste d'ananas coupé en petits morceaux et verser le tout dans le moule
Faites cuire 45 mn
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
Attendre un peu avant de démouler .Servir froid de préférence
Miam miam
par Invité Mar 13 Aoû - 9:49
Sujet: gâteau ananas ( recette facile ) 