Le citron est un antiseptique puissant, il est astringent, il agit comme régulateur gastro-hépatique, réducteur des graisses, reminéralisant, il aide à combattre les rhumatismes. C'est un fruit très riche en vitamines C, vitamines A et en minéraux; à ce titre, il accroît les défenses de l'organisme et aide à combattre la fatigue.
Le jus de citron est donc à utiliser largement pour préparer les salades.
En remplacement du sel, le jus d'un citron vert aromatise de nombreux plats et s'avère utile lors d'un régime hyposodé, sans sel, et hypocalorique.
En usage externe, le jus de citron est un excellent antiseptique et un cicatrisant. Il permet de nettoyer parfaitement la peau du visage ou celle des mains qui retrouvent leur blancheur. Quelques gouttes de jus de citron sur une petite plaie (cela pique un peu!) et la guérison interviendra rapidement. Utile également en cas de piqûre d'insectes.
Remèdes d'autrefois :
Jus de citron en gargarismes dans les cas d'angine, laryngite, d'extinction de voix.
Eloigne les mites et les fourmis.
par Invité Mar 13 Aoû - 9:49
Sujet: Le citron 
