Pour 6 personnes 3tr de pain rassis 1/2 verre de lait bouillant 1 oignon haché , persil haché 300gr de chair à saucisses 2 oeufs chapelure sel et poivre
*Faire gonfler le pain dans le lait , ajouter oignon et persil , sel poivre , oeufs , passer au mixer *Ajouter la chair à saucisse et bien mélanger *Former 6 croquettes , rouler dans la chapelure *Cuire à la poêle 6mn de chaque côté
Servir ce plat économique avec une belle salade verte
Nicky fondatrice administratrice
Nombre de messages : 29346 Age : 73 Localisation : Loiret Date d'inscription : 02/04/2007
Sujet: Re: Croquettes "fin de mois" Mar 11 Oct - 10:19
nanouche, un plat que les enfants adoreront
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bonne journée Nicky ...
tatalie
Nombre de messages : 18832 Age : 56 Localisation : Lorraine Date d'inscription : 22/06/2011
Sujet: Re: Croquettes "fin de mois" Mar 11 Oct - 10:35
Là, je connais et c'est :v87:
Grillon Admin
Nombre de messages : 79471 Age : 77 Localisation : Marseille Date d'inscription : 02/04/2007
Sujet: Re: Croquettes "fin de mois" Mer 12 Oct - 7:13
j'ai de la chair à saucisse au congel, j'essaie trés vite
merci :coucou:
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« Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était, aie confiance en ce qui sera.»
douceur
Nombre de messages : 20220 Age : 80 Localisation : 54 Date d'inscription : 02/04/2007
Sujet: Re: Croquettes "fin de mois" Mer 12 Oct - 9:13
merci pas mal l'idée, mixer, je le fais demain.
Anyette
Nombre de messages : 22856 Age : 90 Localisation : région lyonnaise FRANCE Date d'inscription : 15/12/2010
Sujet: Re: Croquettes "fin de mois" Mer 12 Oct - 12:05
Ah ! je len faisais, avant, c'est vrai que c'est bon ... :coucou:
par 
Sujet: Croquettes "fin de mois" 
nanouche, un plat que les enfants adoreront
merci pas mal l'idée, mixer, je le fais demain.