Pour assaisonner toutes les salades
Faire revenir à sec dans une poêle bien chaude , dès que l'ensemble est doré , étaler sur un plat et laisser refroidir
Conserver dans un bocal fermé , à l'abri de l'humidité
4 c. à s. de pignons
****** d'amandes effilées
****** de pistaches hachées
****** de graines de courge
****** de noisettes concassées
****** de cerneaux de noix
****** de graines de sésame