Tartes au boudin blanc
Pour 4 personnes
3 boudins blancs
1 pot de confit d'oignons
1 rouleau de pâte feuilletée
Préparation
*Découper 4 rectangles dans la pâte , poser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
cuire à blanc 12mn 200°
*Faire revenir les boudins à la poêle
*Répartir le confit d'oignon sur la pâte , poivrer , couper les boudins en tranches , dresser sur le confit d'oignons , enfourner 10mn avant de servir