la tyrosémiophilie

Il semble que nous soyons de plus en plus nombreux en France à chercher et conserver les étiquettes de fromage anciennes, dont quelques collectionneurs acharnés

Ces petits bouts de papiers ne sont surtout pas à mépriser. Ils semblent anodins, mais réellement chargés d'histoire. Ce furent les premières étiquettes en couleur destinées à être jetées aussitôt. Et leurs illustrations ont toujours données sujet de conversation à nos aïeuls

Même les étiquettes modernes ont un certain intérêt puisqu'elles montrent l'évolution (négative) de l'imagerie à travers le vingtième siècle.

Ces étiquettes sont avec les quelques écrits, photos, factures et cartes postales les derniers témoins d’un passé industriel où les petites fromageries foisonnaient partout en France

Depuis les toutes premières étiquettes (vers 1887) et durant tout le vingtième siècle, beaucoup de graveurs et d'illustrateurs se sont penchés sur leurs graphismes, naïvement quelquefois, mais toujours d’une grande inspiration

L’étiquette devait refléter le produit et rendre désireux le consommateur de l’acheter. Le thème de la vie rurale se retrouve donc très souvent, mais également ceux de la vie courante, c’est à dire tous les thèmes imaginables.